SERANG — Dinas Pertanian (Distan) Provinsi Banten memastikan stok daging sapi selama Ramadan hingga Idul Fitri akan mencukupi kebutuhan warga Banten.
Hal itu diungkapkan Kepala Distan Provinsi Banten Agus M Tauchid usai meninjau peternakan sapi di PT Lembu Jantan Perkasa (LJP) di Jalan Serang Pandeglang, KM 9.6, Desa Sindangsari, Kecamatan Pabuaran, Kabupaten Serang, Rabu (20/3/2024).
Agus mengatakan, pihaknya telah menghitung perkiraan kebutuhan daging untuk warga Banten, di mana kebutuhan selama Ramadan dan Idul Fitri akan mencapai 8.367 ton. Sementara persediaan mencukupi bahkan lebih banyak yakni 15.170 ton daging sapi dan kerbau.
“Kebutuhan daging sapi di Maret 4.770 ton dan tersedia daging sapi dan kerbau 8.623 ton. Kemudian puncaknya April itu kebutuhannya 3.597 ton, dan tersedia 6.547 ton jadi masih kelebihan,” katanya kepada awak media.
“Kalaupun ada defiasi data tidak akan jauh, dengan stok dan kebutuhan cukup,” sambungnya.
