Pihaknya, kata Andriyansah, berkolaborasi dengan Celebrity Chef Indonesia, yaitu Chef Norman Ismail yang pastinya akan menyajikan menu unggulan dan menjadi signature dish adalah Kuzu Incik.
“Kuzu Incik yang merupakan daging domba yang telah dimarinasi selama 48 jam yang pastinya menyajikan cita rasa khas Timur Tengah seperti makanan Mesir, Irak dan Saudi Arabia,” kata Chef Norman.
BACA JUGA: VIVERE Hotel Hadirkan Promo Spesial
Selain menu Kuzu Incik yang disajikan, kata Norman, pihaknya juga menyajikan signature dish lainnya, seperti Arabic Biryani Rice, Sambousek.
Adapun untuk menu Nusantara yang disajikan seperti es campur yang disertai dengan berbagai buah, seperti semangka, melon, martabak telor, kebab dan nasi kebuli, sate, bakwan, nasi kuning, kolak pisang, biji salak dan lain-lain.
Untuk tamu yang ingin melakukan pertemuan bisnis atau gathering sekaligus buka puasa bersama seperti corporate, lembaga, komunitas dan lain sebagainya, JHL Solitaire memiliki harga spesial.
