SERANG — Es batu balok, yang biasa ditemui pada setiap rumah makan maupun tempat minuman lainnya ternyata mengandung mikroba, yang dinilai berbahaya bagi kesehatan karena apabila dikonsumsi berlebih dapat mengakibatkan diare.
Adanya mikroba pada es batu balok ini, hasil dari uji lab sampling yang dilakukan balai besar Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Banten.
Kepala BPOM Banten Mojaza Sirait mengatakan, pihaknya akan mendalami lebih lanjut terhadap es batu balok, yang dinilai cukup kuat mengandung mikroba setelah dilakukan uji lab sampling dan hasilnya positif.
Sehingga, dalam pengawasannya perlu adanya kerjasama dengan pemerintah daerah, untuk dapat menginventarisir sumber asal darimana es batu balok tersebut dibuat.
“Kami melihat indikasi yang cukup kuat terhadap penggunaan es batu balok yang digunakan untuk minuman, kami sudah pernah mengujinya uji dan hasilnya positif mengandung mikroba,” katanya.
