SERANG — Toko daging modern di Kota Serang mulai menjadi primadona bagi masyarakat maupun pedagang restoran dan angkringan. Seperti halnya pada toko daging bernama Meat Lovers yang berada di Jalan Perjuangan Nomor 110, Kecamatan Kasemen, Kota Serang, yang mampu menjual daging slice atau daging diiris tipis mencapai 1 ton dalam setiap bulannya.
Novita Fitriani, Admin Toko Daging Meat Lovers mengatakan, minat masyarakat Kota Serang terhadap daging slice cukup tinggi, apalagi olahan daging ini dapat dinikmati dengan berbagai macam makanan.
Ia menjelaskan, penjualan yang laris manis diyakini bukan karena minat yang cukup tinggi, melainkan juga karena konsep toko yang modern yang ditawarkan. Seperti tempat yang nyaman, bersih, berpendingin, hingga menawarkan berbagai macam varian daging.
“Kami menawarkan tempat yang berbeda dengan toko daging pada umumnya dan lebih modern, dengan menawarkan varian daging ayam, steak, nugget, aneka camilan hingga paket lengkap grill,” katanya, Selasa (23/7).