SERANG — Dinas Perpustakaan dan Kearsipan Daerah (DPKD) Kabupaten Serang mengadakan pelatihan tata boga 90 emak-emak dari tiga desa di Kabupaten Serang. Tiap desa mengirimkan 30 emak-emak.
Pelatihan tersebut merupakan program Transformasi Perpustakaan Berbasis Inklusi Sosial (TPBIS) yang bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan perekonomian masyarakat.
Kepala Bidang Pengembangan Perpustakaan dan Pembudayaan Kegemaran Membaca DPKD Kabupaten Serang Andi Suriati mengatakan, puluhan emak-emak yang dilatih ini sebelumnya telah membaca buku terkait tata boga yang langsung dipraktekkan dengan cara pelatihan.
Setelah pelatihan ini nantinya mereka dapat membuka usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) di wilayahnya, dengan berdagang produk hasil pelatihan tata boga tersebut.
“Tujuannya tentu untuk meningkatkan kesejahteraan perekonomian masyarakat,” katanya melalui keterangan tertulis, Selasa (5/11).
