“Saya pikir seledri ini tidak bisa tumbuh di cuaca panas tapi ternyata tetap bisa menggunakan teknik hidroponik. Mulai dari situ, kami ada niatan untuk mengembangkan seledri ini di Kabupaten Serang,” sambungnya.
Suhardjo mengatakan, mengembangkan seledri ini tidak terlalu sulit, cukup dengan mengaliri air di paralon yang dilobangi, intinya seledri hidupnya di air mengalir dan tempat tertutup di green house yang transparan.
Kemudian, masa panennya tidak lama hanya butuh waktu 40 hari, berbeda dengan media tanah yang harus membutuhkan waktu 90 hari untuk bisa panennya.
“Artinya dengan metode hidroponik ini, bisa memangkas waktu panen menjadi lebih cepat jika memakai media tanah,” ujarnya.
Dikatakan Suhardjo, pasar seledri di Kabupaten Serang masih terbuka lebar, dimana hasil panen saja langsung di beli oleh pembeli dari pasaran, dan dari informasi yang diterimanya kebutuhan di Kabupaten Serang mencapai 1 ton perhari.
