Selama ini kata Rahmat, tenaga juru sembelih hewan mempunyai keterampilan secara otodidak atau setidaknya mendapatkan keterampilan secara turun temurun. Untuk itu, karena tenaga jagal dianggap menjadi salah satu faktor yang penting, maka pihaknya menyelenggarakan kegiatan pembekalan keterampilan kepada 50 orang takmir mesjid yang ada di Kabupaten Lebak.
BACA JUGA: Jelang Idul Adha, DKPP Kabupaten Serang Bakal Vaksin 1.200 Hewan Ternak
“Saat ini mereka memiliki keterampilan menyembelih hewan secara otodidak. Potensi itulah yang kemudian menjadi inisiator agar kegiatan ini kita laksanakan,” ungkap Rahmat.
BACA JUGA: Jelang Idul Adha 2024, Peternak Mulai Siapkan Sapi Kurban
Terpisah, Ketua DPD Juru Sembelih Halal (Juleha) Kabupaten Lebak, Deden Sunandar mengatakan, pelatihan menyembelih hewan tersebut dilakukan dalam rangka menyambut hari raya Idul Adha. Pihaknya bersyukur jika kegiatan kali ini mendapatkan dukungan penuh dari pemerintah daerah.
